Le choix fondamental est celui du capteur, et du nombre de photosites par lequel il est divisé.
Maintenant, ce capteur est divisé en photosites, dont la taille peut varier d'un peu plus de 1 micron (compact) à un peu moins de 10 microns (certains grands capteurs).
Quelle différence entre ces photosites ?
Il en découle une meilleure finesse de couleur, ou une grande sensibilité (l'un ou l'autre ou un peu des deux).
Ensuite - toujours ces lois de la physique - la tache lumineuse produite par un objectif (idéal) a un diamètre qui dépend de l'ouverture de l'objectif. Par exemple, un objectif qui ouvre à f/8 produira des taches lumineuses de 4 microns de diamètre (diffraction, pour la couleur verte).Si on prend un capteur dont les photosites ont un diamètre de 1.5 microns (cas des compacts) la tache de diffraction recouvrira plusieurs photosites : la qualité ne saura être au rendez-vous.